DIOLUHTAN-suluhtani. Sulsel. Pembangunan Sektor Peternakan di Kabupaten Bone tidak hanya dilakukan pada tingkat Hulu (on farm). Pembinaan dilakukan secara menyeluruh dari hulu sampai hilir. Mulai dari budidaya, pengolahan hasil, promosi dan pemasaran.
Senada dengan hal tersebut, berbagai produk olahan hasil peternakan menyemarakkan kegiatan Pasar Hewan Kurban yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kabupaten Bone melalui Dinas Peternakan. Kegiatan yang menampilkan produk olahan hasil ini merupakan rangkaian kegiatan yang bertajuk Pasar Hewan Kurban dan Pameran Hasil Peternakan.
Stand Pameran Hasil Peternakan yang menampilkan Produk Olahan Hasil dari Kelompok Tani se- Kabupaten Bone
Dalam pameran hasil peternakan yang berlokasi di areal Terminal Petta Ponggawae, Watampone ini, Dinas Peternakan menawarkan produk-produk olahan hasil dari kelompok tani-ternak binaan Dinas Peternakan yang ada di Kabupaten Bone. Kepala Dinas Peternakan Kab. Bone, drh. H. Aris Handono menyatakan bahwa hasil olahan abon, telur asin ordinary, chicken nugget dan telur asin asap sudah menjadi ciri khas binaan Dinas Peternakan. “Kami rutin melakukan pembinaan ke kelompok tani, selain pemberdayaan kelompok dan peternak, juga untuk peningkatan kesejahterahan masyarakat, apalagi yang berskala rumah tangga seperti pembuatan telur asin dan abon” ungkapnya.
Berita Terkait :
3. Pemkab Bone Gelar Pasar Hewan Qurbandan Pameran Hasil Peternakan
4. Daftar Sapi, Nama, Jenis, Umur, Berat, Tinggi dan Harga per 12 Agustus 2018
4. Daftar Sapi, Nama, Jenis, Umur, Berat, Tinggi dan Harga per 12 Agustus 2018
Selama 6 (enam) hari mulai tanggal
10 Agustus sampai dengan 15 Agustus 2108, produk kuliner olahan peternakan
sudah banyak yang terjual. Harga yang terjangkau serta cita rasa yang tidak
jauh dari supermarket membuat para pengunjung datang untuk membeli
produk-produk tersebut.
Beberapa mahasiswa UIN Alauddin, Makassar yang berpartisipasi dalam promosi dan pemasaran produk olahan hasil peternakan
Dalam kegiatan pasar hewan kurban
dan pameran hasil peternakan menjadi kesempatan “emas” bagi mahasiswa
peternakan Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin, Makassar yang melakukan
praktek magang di Dinas Peternakan Kab. Bone. Stand pameran ini sebagian digawangi
oleh mahasiswa. “Selain itu pelayanan tambahan dari mahasiswa UIN Alauddin juga
menjadi nilai plus. Mereka bisa menimba ilmu mulai dari pengolahan hasil, promosi
dan pemasaran hasil peternakan” tutur Ir. Darmawaty, Kepala Bidang
Pengembahangan Usaha dan Penyuluhan, Dinas Peternakan Kab. Bone.
Pasar Hewan Qurban dan
Pameran Hasil Peternakan ini akan berlangsung mulai Tanggal 10 Agustus s/d 15
Agustus 2018 dan kegiatan ini akan dijadikan agenda rutin yang akan
dilaksanakan Pemkab Bone setiap tahunnya.
Penulis :
Yusran A. Yahya
Editor :
Redaksi Suluhtani.com