DIOLUHTAN-suluhtani. Berkembangnya
teknologi tentunya mempermudah kehidupan manusia. Salah satu teknologi yang
sangat membantu adalah rice cooker. Dengan adanya rice cooker ini, sekarang
memasak nasi tak perlu susah-susah lagi, tinggal menekan tombol dan menunggu
nasi menjadi matang dan masak.
Namun,
seringkali nasi yang dimasak di rice cooker tersebut akan cepat kering dan
berubah warna jadi kuning. Makanya, jangan khawatir, kali ini ada tips dari
DIOLUHTAN yang jitu bagi anda yang sering mengalami hal ini.
Untuk
itu yang pertama kali harus dilakukan adalah masak beras sesuai batas maksimal
rice cooker. Ini untuk menghindari nasi yang terlalu lembek dan matang sehingga
jadi lebih cepat basi. Anda juga bisa memasak nasi dengan takaran sekali santap
saja. Ini untuk membuat nasi selalu fresh dan pulen.
Kemudian,
tutup rapat rice cooker anda. Udara yang keluar masuk dari rice cooker akan
berpotensi menyebabkan nasi cepat basi.
Anda
juga bisa menambahkan sedikit perasan air lemon dalam rice cooker saat memasak
nasi. Air lemon ini ternyata mampu menambah wanginya nasi anda, dan menurut
teori yang dipercaya bahwa kadar asamnya mampu melindungi nasi dari suhu panas.
Setelah
nasi matang segera aduk nasi agar uap air yang ada di sela-sela nasi dapat
tersebar rata. Ini akan mengurangi resiko nasi jadi cepat kering.
Ilustrasi foto vemale.com
Itulah
informasi yang bisa berguna di dapur dan membuat anda semakin percaya diri dan
tak perlu khawatir lagi jika tiba-tiba ada keluarga yang datang dan ingin makan
dirumah anda.
Selamat
mencoba, semoga bermanfaat.
Sumber : Vemale.com
Editor : Y. A. Yahya