Meski sering disebut sebagai penyebab kolesterol tinggi, namun jika dikonsumsi
dalam jumlah benar, daging adalah makanan yang memberikan nutrisi pada tubuh.
Simak berbagai alasan penting untuk makan daging selengkapnya seperti yang
dilansir dari Mag for Women berikut ini.
Protein
Daging merupakan salah satu sumber protein yang baik. Namun jangan lupa untuk mengonsumsi daging, baik putih maupun merah, tanpa menyisihkan lemaknya.
Daging merupakan salah satu sumber protein yang baik. Namun jangan lupa untuk mengonsumsi daging, baik putih maupun merah, tanpa menyisihkan lemaknya.
Energi
Jika terbiasa makan daging, meninggalkan konsumsi makanan ini bisa membuat diet tidak seimbang. Padahal daging adalah pemberi energi bagi tubuh. Jika ditinggalkan, tubuh akan merasa lebih lemas.
Jika terbiasa makan daging, meninggalkan konsumsi makanan ini bisa membuat diet tidak seimbang. Padahal daging adalah pemberi energi bagi tubuh. Jika ditinggalkan, tubuh akan merasa lebih lemas.
Vitamin B12
Vitamin B12 kebanyakan berasal dari
hewan, salah satunya adalah daging merah. Jika kekurangan vitamin B, khususnya
bagi ibu hamil, perkembangan janin dalam rahim bisa terhambat.
Asam linoleat
Susu dan daging sapi mengandung asam
linoleat yang merupakan agen anti karsinogen penyebab kanker. Beberapa
penelitian juga membuktikan bahwa asam linoleat berperan dalam mengobati kanker
payudara.
Sistem imun
Zinc adalah senyawa yang memperkuat
sistem imun. Zinc juga memperlambat penuaan dini. Sementara daging sapi dan
kambing merupakan beberapa sumber terbaik dari zinc.
Pertumbuhan
Lemak baik dan nutrisi dalam daging merah membantu pertumbuhan otak dan kecerdasan manusia. Inilah salah satu alasan kenapa makan daging itu penting.
Lemak baik dan nutrisi dalam daging merah membantu pertumbuhan otak dan kecerdasan manusia. Inilah salah satu alasan kenapa makan daging itu penting.
Kesehatan
Daging merah sebenarnya menyehatkan, asalkan tidak dikonsumsi berlebihan. Sebab ada banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya yang dibutuhkan oleh tubuh.
Daging merah sebenarnya menyehatkan, asalkan tidak dikonsumsi berlebihan. Sebab ada banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya yang dibutuhkan oleh tubuh.
Asam lemak omega-3
Selama ini salmon dan ikan berminyak
lain dianggap sebagai sumber asam lemak omega-3 terbaik. Memang benar, tetapi
nutrisi tersebut ternyata juga bisa diperoleh dari daging.
Demikian berbagai alasan penting untuk makan daging. Jika dimasak dengan benar dan dikonsumsi dalam jumlah wajar, daging memberi banyak manfaat kesehatan pada tubuh.
Demikian berbagai alasan penting untuk makan daging. Jika dimasak dengan benar dan dikonsumsi dalam jumlah wajar, daging memberi banyak manfaat kesehatan pada tubuh.
Sumber : www.merdeka.com