Buah dan sayuran adalah makanan alami
yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Bahkan, dua jenis bahan makanan
tersebut banyak yang memiliki khasiat untuk mencegah dan melawan kanker.
Pewarna pada buah dan sayur, menjadi salah satu zat berkhasiat.
Pada penelitian terbaru yang dikutip
dari Genius Beauty dikatakan mengambil buah dan sayuran yang berwarna kuning, merah, dan
oranye memiliki manfaat dalam melawan sel kanker payudara. Penelitian ini
mencakup dari 8 penelitian yang melibatkan 3.000 wanita penderita kanker
payudara dan 3,900 wanita sehat. Dari situ ditemukan, zat pigmen yang
memberikan warna pada buah dan sayur berperan dalam menghancurkan sel kanker.
Pigmen karotenoid yang membentuk warna
dalam buah dan sayur memiliki fitur-fitur menarik. Zat tersebut dapat
meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki fungsi penglihatan, dan mengurangi
pertumbuhan tumor. Dan, pada penelitian ini, manfaat tersebut bekerja baik pada
tubuh manusia. Sementara itu, peneliti menemukan kaitan langsung antara
pengaruh karotenoid dengan kemampuannya melawan sel kanker payudara.
Menurut International Agency for
Research on Cancer, banyak kanker yang terjadi sebenarnya muncul dari faktor
makanan. Sekitar 30 persen pria dan 50 persen wanita yang mengidap kanker,
disebabkan oleh pemilihan menu makan yang buruk. Namun, di banyak sisi, jenis
makanan sehat tidak hanya berperan dalam penyediaan energi dan nutrisi. Makanan
sehat memiliki efek farmakologi kompleks yang mengatur biosintesis enzim,
hormon, neurotransmitter, dan senyawa biologi aktif lainnya yang dibutuhkan
untuk fungsi tubuh.
Jadi, jangan lewatkan untuk makan
sayur dan buah. Kedua makanan sehat ini mengandung hikmah dan manfaat untuk
tubuh.
Sumber : Genius Beauty