%5B3%5D.jpg "12062010(014)")
Pakan ternak terutama kambing seringkali tidak mudah tersedia sepanjang
tahun. Jika musim hujan biasanya melimpah dan sangat mudah mendapatkan
pakan ternak hijauan sementara di musim kemarau seringkali kita
kesulitan mendapatkannya. Hal ini tentunya berhubungan dengan
ketersediaan air untuk hidup tanaman tersebut dimana saat musim kemarau
kondisi tanah dan udara kering karena curah hujan sangat minimUntuk mengatasi ketersediaan pakan ternak dimusim kemarau yang notabene sangat sulit dicari bisa dilakukan dengan cara mengawetkan stok pakan hijauan dimusim hujan. Cara yang mudah, murah dan bisa meningkatkan nilai nutrisi pakan ternak hijauan adalah dengan cara difermentasi. Adapun cara pengawetan/ memfermentasi pakan ternak hijaun adalah sebagai berikut:
Alat dan Bahan:
- Drum plastik kapasitas 200 Liter yang bisa ditutup sempurna
- Pengaduk sepanjang tinggi drum
- Pemotong pakan hijauan
- Pakan hijaun 85 Kg
- Gaber (ampas tepung tapioka) 5 Kg
- Dedak atau bekatul 10 Kg
- Tetes tebu atau gula pasir secukupnya
- Mikroorganisme (EM4, MOL, Mbio, Agri simba dll)
- Air secukupnya
- Pakan hijauan dipotong kecil-kecil kurang lebih 0,5-1 Cm
- Tetes tebu atau gula pasir + Mikroorganisme dicampur air secukupnya diaduk aduk hingga larut sempurna
- Potongan pakan dicampur dengan dedak atau bekatul dan gaber
- Kemudian percikkan larutan tetes dan mikroorganisme tadi hingga basah tetapi jangan sampai menetes.
- Masukkan kedalam drum dan tutup rapat jangan sampai ada udara yang masuk.
- Biarkan selama 21 hari
- Pakan hijauan yang telah difermentasi selama 21 hari bisa disajikan dengan dicampur terlebih dahulu dengan bekatul dan garam dan diberikan secara selang seling dengan pakan hijauan yang ada.
- Bisa juga pakan tadi disimpan untuk keperluan pakan saat pakan hijauan susah dicari (dimusim kemarau).
- Jika disimpan pakan hijauan hasil fermentasi tadi bisa tahan sampai 1 tahun.